République Dominicaine

Post-Pandémie

Prendre la décision de voyage en ces temps-ci, est une décision personnelle, des gens seront d’accord, d’autres envieux, d’autres effrayés, d’autres ne seront tout bonnement pas d’accord, mais après 1 1/2 an, cela a été plus fort que moi et il est temps que la vie reprenne son cours et qu’on recommence à voyager!

J’ai été sélectionné par mon agence pour un tour de familiarisation avec la Chaîne Hôtelière Iberostar. Je dois dire que j’étais fébrile et très excitée par l’expérience qui s’offrait à moi et je n’ai pas pu refuser. Je pars donc pour une semaine à Punta Cana en République Dominicaine!!

Pas besoin de vous dire que ma valise est rapidement faite, quelques vêtements, ma trousse de beauté, mon masque et tuba de plongée! Il annonce beau toute la semaine avec 31 degrés et un ressenti 40!! 🙂

Jour 1, le départ

Avant mon départ, outre ma valise, je devais faire:

Avoir une couverture d’assurance médicale adéquate
L’enregistrement en ligne de mon vol sur l’application Air Canada et faire ma sélection de sièges, 24 heures avant le vol. Une pré-sélection est déjà attribuée, mais nous pouvons la changer au besoin.
Télécharger l’application Arrivecan
Avoir en main ma preuve de double vaccination soit papier ou cellulaire. (Prendre note qu’à l’extérieur du Québec l’application Vaxicode n’est pas acceptée.)
Remplir en ligne le e-ticket d’entrée pour la république https://eticket.migracion.gob.do/, à faire au plus tard 72 heures avant le départ de Montréal.

Un petit truc, j’aime bien télécharger toutes les applications que je vais avoir besoin pour mon voyage, dans mon cellulaire. Je remplie aussi tous les documents sur mon cellulaire et je télécharge ou prends des photos des preuves dont j’aurai besoin.

Mon vol est à 8h25, je suis donc arrivée à l’aéroport à 6h30 du matin. Je n’ai pas de bagages en soute, donc c’est assez rapide de passer aux bornes d’enregistrement et au contrôle de sécurité (j’ai imprimé la carte d’embarquement, mais je l’avais sur mon cellulaire et j’aurai pu aller directement au contrôle de sécurité). Si vous avez un bagage en soute, il est préférable d’arriver trois heures à l’avance pour enregistrer et déposer les bagages. Cette fois, ci se fut assez rapide, car il n’y avait pas beaucoup de monde. À l’aéroport, tout se passe normalement excepter que l’on doit porter le masque et se désinfecter les mains. C’est préférable de manger/ou acheter quelques choses pour dans l’avion avant de passer la section internationale car avec les mesures sanitaires, il n’y a pas grand-chose d’ouvert de ce côté- là.

L’embarquement ce fait bien et rapidement, tout l’équipage porte des masques et des gants. J’ai remarqué qu’il y a de la distanciation avec des bancs de libre entre les personnes qui sont ensembles. Nous devons aussi porter le masque en tout temps, juste quand on boit ou on mange que nous pouvons l’enlever. L’avion est un 737 avec environ 210 passagers donc un 3-3. De mon côté, vu que j’étais seule, il y avait un banc de libre entre moi et une autre personne.

En vol, les services de breuvages gratuits et d’achat de nourriture sont comme à l’habitude. Ils donnent aussi une enveloppe avec des produits sanitaires comme Purel pour les mains et serviettes désinfectantes. Par contre, j’aurais aimé l’avoir avant le décollage, car ils le passent aux clients après juste avant le service de boissons.

Si nous n’avons pas fait le e-ticket, nous pouvons remplir les documents en papier dans l’avion. Il faut remplir 2 papiers, un de l’immigration et l’autre de la déclaration de douane.

J’ai le siège 32A , donc dans la queue de l’avion (Il y a environ 35 rangés) mais côté hublot!! Et c’est ce que j’adore!! J’aime voir le décollage, l’atterrissage, voir les paysages en vol, les plaines, les montagnes, les grosses villes, les lacs, les rivières et l’océan. Les nuages aussi sont magnifiques, c’est comme de grosses boules de ouate! Je remarque aussi dans l’océan de grande tache brun-jaune et je crois bien que c’est les algues les Sargasses.

À notre arrivée à l’aéroport de Punta Cana, nous passons les douanes, ils scannent notre passeport, ensuite nous passons le contrôle des valises, ils ne demandent pas les 2 papiers remplis dans l’avion, mais ils scannent notre e-ticket. Ensuite, nous allons à la sortie et tout le groupe se rejoint pour notre transport privé organisé. La route prend environ 25-30 minutes jusqu’à notre hôtel le Selection Bavaro suites.

Nous sommes reçus à l’hôtel avec un enregistrement dans une salle privée. Ils nous servent un jus de coco à boire à même la coconut. La Directrice du tour d’Iberostar vient nous dire son mot de bienvenue et nous donner un topo de notre horaire de la semaine!

Nous avons eu l’après-midi de libre, après avoir été m’installer à ma chambre, je vais voir la plage qui est remplie de Sargasse. C’est plutôt poche, mais nous n’y pouvons rien. C’est plutôt nuageux et la plage est très mouvementée avec de grosses vagues et quand même beaucoup d’algues. Ma coloc de chambre et moi décidons d’aller faire connaissance à la piscine.

La rencontre du soir est prévue au restaurant Italien à 19h pour apéro. C’est notre premier souper de groupe et l’ambiance est déjà super le fun. Au resto italien, j’ai mangé une entrée de tartare de bœuf, un saumon grillé avec un risotto aux champignons et panna cota avec un thé pour le dessert, c’était très bon! Après avoir jasé avec plusieurs personnes, je passe le reste de la soirée à relaxer, un peu de lecture mais la lumière est fermée de bonne heure car je suis très fatiguée de ma journée!

Voilà quelques années, le groupe Iberostar ont pris un tournant plus près de la nature. Avec le mouvement, Wave of Change, ils prônent le tourisme éco-responsable, la consommation responsable du poisson et une meilleure santé des Océans. Ils sont soucieux de l’environnement et ils n’utilisent plus rien en plastique qui est jetable. Donc, il n’y a plus de verres en plastique, plus de pailles et plus de bouteilles d’eau à la chambre. Maintenant, sur tous les sites, il y a des distributeurs d’eau est filtrée 7 fois. On retrouve dans toutes les chambres des bouteilles réutilisables, si nous n’avons pas les nôtres.

Il y a trois catégories d’hôtel pour satisfaire tous les budgets. La catégorie Standard, Selection/Coral Level et Grand. Tous les sites sont soit récents ou ont eu de belles rénovations! Les blocs d’hôtel sont de moyenne capacité, sont cachés sous des palmeraies et sont tous situés en bord de mer. Les Iberostar sont renommés pour leur végétation luxuriante. Tous les sites ont de superbes jardins somptueux avec beaucoup arbres, de palmiers, d’arbustes, des fleurs, des bassins, des fontaines et plusieurs animaux.

Ils offrent beaucoup de choix de restaurants buffets et à la carte, ont tous un bar à crème glacée et un Starcafé avec des breuvages et collations 24 heures sur 24 (présentement de 8h à 20h pour la période de crise sanitaire). Ils offrent aussi beaucoup d’activités sur le site que ce soit des sports, du divertissement, des BBQ sur la plage et du cinéma en plein air. Il y a des Starcamps (Mini-Club) pour les enfants de 4 à 17 ans avec plus de 140 activités. Le wi-fi est accessible sur tout le complexe et fonction vraiment bien. Plus nous montons de catégorie d’hôtel, plus nous avons de luxe, plus de services personnalisés et des restaurants gastronomiques. Et nous avons accès à tous les services des catégories plus basses.

Jour 2, visites d’hôtels

Jour 1 de formation: Nous nous rencontrons au lobby, après le petit déjeuner, et nous partons à pied faire le tour des complexes!

Iberostar Selection Bavaro Suite

C’est l’hôtel où nous logions! Le complexe compte 590 chambres en plusieurs bungalows. J’ai beaucoup aimé son environnement, de petits bungalows de 8 chambres chacun avec beaucoup de végétation. Il est situé directement sur la plage. L’hôtel a un taux d’occupation de 30%, ce n’est vraiment pas beaucoup, c’est donc super tranquille. J’ai le bungalow en face de la piscine et à coté du bar de la plage, du kiosque à serviettes et du bar à la crème glacée. L’autre côté, c’est le resto buffet, le Mexicain et l’Italien le soir.

Les chambres sont spacieuses avec un style classique et zen. Elle est peinte en blanc avec du turquoise et du orange pâle. Elle est bien aménagée avec 2 lits, un coin bureau, un coin salon et nous avons une grande salle de bain avec une douche en céramique. Nous avons aussi des robes de chambre que l’on peut utiliser. C’est vraiment le fun à avoir quand l’on sort de la douche ou pour relaxer! La chambre est très propre. Elle est très bien équipée. Il y a un mini-bar régulièrement rempli et une prise avec plusieurs branchements pour les appareils électroniques. Il y a aussi des bouteilles réutilisables pour aller chercher de l’eau dans les distributeurs qui se retrouvent un peu partout sur le site. J’ai bien aimé aussi la facilité d’accès aux serviettes de plage que nous pouvons changer pendant la journée!

Il y a un bon choix de bars et de restaurants. Le complexe compte 6 bars, 2 restos buffets et 5 restos à la carte pour le souper avec réservation. On peut manger aux restaurants soit Italien, Méditerranéen, Japonais, Mexicain ou au Steakhouse. On y mange super bien et il y a beaucoup de choix niveau menu! J’ai particulièrement aimé le japonais, pour le spectacle mais aussi pour sa nourriture, c’était succulent! Les buffets sont très bons aussi, beaucoup de choix et il y a plusieurs grills pour se faire faire cuire un repas. Dans les restaurants, nous devons porter le masque pour se déplacer et se désinfecter les mains à l’entrée. Nous nous servons généralement nous-même dans les buffets. Comme à l’habitude, il y a plusieurs stations pour faire cuire des omelettes, des pâtes, griller des poissons. J’ai beaucoup aimé aussi le Starcafé pour ses Cappuccinos (plus de 12 choix de café différents) et ses petites bouchées !

Il y a 2 piscines sur le site, une plus tranquille en retrait entre les bungalows et la grande piscine avec un jacuzzi sur la place principale près de la mer. Il y a aussi un super en forme de bateau pirate pour les enfants avec des jeux d’eau et des glissades. Il est bon de savoir qu’au lobby, il y a un grand écran tactile pour savoir toutes les activités et les spectacles de la semaine.

Habituellement, la plage est sublime à Punta Cana. Mais nous, au début de la semaine, il y avait un beaucoup d’algues. Ils ont commencé à ramasser les algues vers le mercredi et le jeudi. Vers la fin de la semaine, la plage était revenue très belle!

Quelques belles photos prisent sur le vif!

Section Coral Level

Mon coup de cœur a été pour la Section Coral Level du Iberostar Selection Bavaro qui est situé directement sur la plage. J’ai adoré sa décoration aux couleurs pastels, zen et épurée. Son ambiance est calme et relaxante. En effet, avec ses 162 chambres en bungalow, le site est petit et vraiment tranquille. J’ai adoré son aspect très privé où l’on prend le temps de se reposer et que tout au long de la journée nous avons droit à un service haut de gamme personnalisé!

Sur le site, il y a deux piscines: une plus en retrait entre les bungalows et l’autre, ma préférée, à débordement dite ‘’Infinity’’ avec vue sur la mer. Sur la magnifique plage d’Arena Gorda, il y a un coin privé avec des lits balinais et de petites cabanas. Il y a un bar au lobby et un autre situé directement sur la plage près du restaurant privé. Le restaurant sert d’excellent buffet pour le déjeuner et pour le dîner. Le buffet, n’est pas très gros, mais on a beaucoup de choix, la nourriture y est très bonne et très bien présentée. Le soir, on peut y déguster des soupers à la carte gastronomique, avec réservation. Si on est trop fatigué de notre journée de repos, on peut facilement profiter du service aux chambres 24 heures sur 24!

Le bar et le lobby de la section Corel Level

J’ai adoré me prélasser dans la piscine Infinity avec vue sur les palmiers et la mer, me faire servir un bon Pina Colada ou un Mojito à ma chaise longue et de passer de la plage à la piscine comme bon me semble, car ce n’est qu’à quelques pas. J’ai beaucoup aimé la soirée thématique »souper en blanc ». C’était féerique de voir tout le monde habité en blanc sur la plage avec les décorations de style champêtre et remplie de ballons aux formes de palmiers, d’étoiles de mer et des méduses illuminées de différentes couleurs. Nous avons eu droit à un spectacle de musique latine et à un spectacle d’acrobates qui jonglent avec du feu!

Après l’apéro au bar de la plage, nous soupons aussi au restaurant à la carte gastronomique! J’ai mangé une salade au prosciutto et crevettes avec amandes et tomates et un potage de pomme de terre avec oeuf poché comme entrée. Comme plat principal, j’ai pris un filet mignon qui était vraiment succulent et juteux, avec la cuisson juste parfaite, médium-saignant, il était accompagné par sa patate dauphinoise.Pour terminer j’ai pris comme dessert un tiramisu avec un thé! Wow! Ce fut délicieux comme repas! Il y a aussi un service d’un sommelier si l’on veut commander un très bon vin pour accompagner ce merveilleux repas!

La section Coral est assez tranquille, mais que l’on soit seul ou en couple ou en famille et que l’on veut plus d’action, on peut se rendre au Selection qui est plus animé et qui se fait très bien à pied. On peut participer à différentes activités sur le site comme de l’aquagym, du yoga, des cours d’Espagnol, se ressourcer au spa avec un bon massage ou aller faire une partie de golf.

J’aime aussi son côté famille cool et relaxe, avec ses chambres communicantes qui peuvent accueillir des familles jusqu’à 6 personnes incluant les enfants. Les chambres sont des suites juniors avec un coin lit et un coin salon. Certaines chambres ont un accès direct à la piscine. Les chambres sont bien aménagées et sont décorées avec goût avec des couleurs apaisantes et relaxantes. Nous pouvons profiter du Wi-Fi gratuit dans les chambres et partout sur le site. L’accès est direct, 24/24, et je dois dire qu’il fonctionne super bien. J’ai bien aimé aussi la facilité d’accès aux serviettes de plage que nous pouvons changer pendant la journée!

Pour les parents qui veulent se relaxer avec des enfants qui veulent bouger, il y a les Starcamps (un mini-club) supervisé pour les enfants et ados de 4 à 17 ans qui offrent plusieurs activités géniales. Nous avons aussi accès aux superbes jeux d’eau et aux glissades du Sélection!

Nous pouvons aussi profiter des installations du Iberostar Punta Cana, Iberostar Dominicana et du Iberostar Selection. Ce qui nous donne encore plus de choix, dont l’accès à 9 restaurants, du buffet aux restaurants à la carte avec réservation, à des BBQ sur la plage, une panoplie d’activités, à 7 bars, à plusieurs piscines, à différents emplacements sur la plage où il y a beaucoup de chaises longues et de palapas!

Vous aurez aussi la chance de visiter le Coral Lab situé dans la section Coral Level sur la plage. C’est un centre d’étude et de préservation des coraux. Nous pouvons en apprendre plus sur la complexité de ces animaux et de l’urgence de les protéger.

Iberostar Dominicana et Punta Cana

Ces deux complexes, le Iberostar Dominicana (346 chambres) et le Punta Cana (427 chambres) sont des hôtels jumeaux. Ils sont faits presque pareil, deux bâtisses de 4 étages en forme de O avec jardins intérieurs. Ils sont sur le même site et se partagent les installations. Le Punta Cana est plus tranquille, tandis que le Dominicana bouge un peu plus avec son casino et sa discothèque à même du site.

Nous avons visité le Dominicana, car le Punta Cana était fermé pour des rénovations. L’hôtel de catégorie standard est super bien! Il vient tout juste d’être rafraichi. J’ai aimé la grandeur du site avec ses grands jardins, ses bassins, sa végétation et ses animaux. J’ai beaucoup aimé ses piscines situées au centre des deux complexes. J’ai aussi aimé qu’il y ait un grand choix de restaurants (8 restaurants) et bars (7 bars). Les chambres ont été revampées et sont bien équipées. De style plus classique, épuré et zen!

On voit ici à droite de Punta Cana et à gauche le Dominicana avec un très beau jardin entre les deux complexes!

Les piscines sont super belles, grandes et sinueuses. Il y en a une bleu royal côté Punta Cana et une turquoise côté Dominicana. Il y a un bar entre les deux et elles sont entourées de palmiers!

Sur le site, il y a une grande passerelle pour s’y promener et voir plusieurs animaux!

La Carribean Street qui sépare les deux complexes du Iberostar Sélection. C’est une petite rue qui descend jusqu’à la mer avec quelques commerces pour l’achat de petits souvenirs!

Iberostar Grand Bavaro

Par la suite, nous devons nous rendre au Iberostar Grand Bavaro qui est à l’opposer des complexes jumeaux. Nous sommes transférés en petite voiturette. Le Grand est superbe, plus chic et plus luxueux. C’est un petit complexe avec 273 chambres et pour adulte seulement. L’hôtel étant achalandé à 30%, je peux vous dire que c’est très tranquille!!

Le complexe est en forme de U et tout se passe au centre. Sous le thème de bateau de croisière, toute la décoration va dans ce sens. Du couloir avec tapis et éclairage tamisé, à la forme ovale de l’intérieur où se trouve les couloirs des chambres qui font penser à un pont de navire, des toiles au style nautique sur les murs. Nous avons visité la suite avec la vue jardin et le bassin d’eau qui est vraiment superbe avec sa salle de bain avec bain extérieur qui est spectaculaire! Il y a aussi d’autres types de chambres avec vue mer ou avec accès à la piscine privée.

L’hôtel compte 3 piscines, 7 restos et 5 bars. Les choix de restaurants sont exceptionnels, le Galéon qui est un Surf & Turf, La Tentazione l’italien, Le Tourbillon un Gourmet, il y a aussi un Japonais, un Méditerranéen et 2 buffets.

Le gros bateau de pirate qui sert de décoration dans le milieu du site est en fait le bar Cala Esmeralda, qui ouvre en soirée. C’est unique et vraiment impressionnant! On peut prendre un verre sur le pont et à l’intérieur.

La piscine est grande et sinueuse. Il y a aussi un jaccuzi et un côté à débordement.
On peut avoir beaucoup d’intimité à la piscine avec ses lits à baldaquin et petites cabanas. La piscine est près de la mer et entouré de palmiers!

La fin de l’après-midi étant libre, j’en profite pour aller prendre mon rendez-vous pour le test PCR: vendredi à 2h30, à la chambre 1031 et coûte 70$ us mais nous, l’hôtel nous l’a offert 🙂 Par la suite, je décide d’aller à la plage même s’il y a des algues pour lire, boire un Pina Colada. Je réussis à me baigner un peu, j’ai trouvé un endroit avec moins d’algues pour entrer dans l’eau et un petit coin plus turquoise,wow, la mer est très chaude! Je termine la journée à la piscine et me prépare pour le souper de groupe au resto Méditerranéen, j’ai mangé une entrée de pieuvre sur un lit d’hummus et un rouleau de steak farcie avec feta et épinard et dessert un drôle de dessert comme une espèce de gélatine que j’ai moins aimée. Après la soirée fût tranquille, disons qu’après avoir autant marché avec cette chaleur, je suis fatiguée!

Jour 3, golf et spa

Jour 2 de formation: Après avoir une bonne nuit de sommeil et un très bon déjeuner. Je vais au point de rencontre et vers les 10h, nous partons en voiturette pour aller visiter le golf. Je ne suis pas une experte de golf, mais j’ai trouvé l’endroit vraiment super beau!

Lors de notre arrivée, 10 voiturettes de golf nous attendaient pour faire le tour du terrain! J’ai moi-même conduit une partie du tour et je dois dire que c’était très drôle car c’était ma 1er fois!!!

Le Club de Golf de Bavaro est un parcours de 18 trous d’un normal de 72. Il a été dessiné par P.B Dye, un des plus grands architectes de parcours de golf au monde! De chaque hôtel, il y a toujours des navettes de disponible, sur réservation, pour se rendre au terrain de golf. Le parcours est unique, une forêt luxuriante, plusieurs lacs, des criques, des cascades, plus de cent trappes de sables. Selon l’hôtel où nous séjournons, il y a différents forfaits jusqu’aux golfs illimités. Il faut aussi prendre la voiturette pour environ 80$us! Mais qui voudrait jouer au golf à 40 degrés sans voiturette ouf!! Cela peut sembler cher mais il en coûte entre 129$ et 165$ US (tout dépend de la période) pour y jouer si nous venons d’un autre hôtel!

Il y a aussi un service de rafraichissements et de sandwichs qui passe en voiturette sur le parcours durant toute la journée. Au Club de golf, il y a aussi un terrain de pratique, des vestiaires où l’on peut laisser son sac pour la semaine, une boutique avec plusieurs articles et vêtements de golf et un resto-bar avec une belle terrasse pour un petit repas à la fin de notre journée de golf! Fait amusant, au trou #8, qui est un par 3, le vert à la forme de l’étoile emblématique d’Iberostar!

Au bout de la Carribean Street entre le Dominicana et le Selection, se trouve un petit centre d’achats avec plusieurs boutiques, le Gym et Le Spa. Après le diner, nous nous y rendons pour visiter le Spa. C’est le seul endroit que j’ai eu une prise de température pendant tout le voyage. Le spa offre différents services tels que des massages, des soins, l’accès aux bains chauds, bains froids, saunas et bain vapeur. Il y a aussi une grande piscine extérieure à remous avec des chaises longues pour se reposer. L’entrée au Gym est incluse dans tous les forfaits, mais le spa et les soins sont payants.

En après-midi, c’est libre et je retourne donc passer l’après-midi à la plage pour lire et me baigner! Nous allons ensuite au souper de groupe au restaurant Mexicain. J’ai mangé une entrée de nachos avec salsa et guacamole, des minis enchiladas au poulet servi avec une sauce au chocolat noir, avec riz, fèves noires et guacamole, des churros pour le dessert. C’était très bon excepté les churros qui étaient vraiment trop cuit!

Jour 4, Bayahibe

Jour 3 de formation: Après un déjeuner rapide et de très bonne heure, nous embarquons dans un autobus direction Iberostar Enchiada Dominicus à Bayahibe. L’hôtel ce situe au sud de Punta Cana, à environ 1h30 de route juste pour l’allée.

Iberostar Selection Hacienda Dominicus

Wow!! C’est un vrai coup de coeur!!! Quelle belle découverte!! Je suis très impressionnée par cet hôtel, sa décoration est superbe!! De style colonial qui rappelle, « les vieilles plantations », sa décoration est exceptionnelle! Elle comporte beaucoup de couleurs, de textures, de détails en bois et en fer forgé. J’adore son architecture avec ses ouvertures murales en rondeur, ses colonnes et ses jeux de céramiques colorées. Et que dire des jardins, Encore Wow!! Il y a de grands jardins luxuriants avec beaucoup de végétation, de fontaines et des bassins d’eau un peu partout! Il y a aussi la possibilité de voir plein d’animaux, tels que des flamants roses, des paons, des iguanes.

Le complexe qui est récemment rénové, compte 529 chambres dans différents immeubles de 2 à 3 étages. Les chambres sont superbes dans les couleurs de blanc, beige avec des notes de turquoise. Les salles de bain sont toutes en céramiques!

Il y a un choix de 6 restaurants dont 2 buffets, un casse-croute sur la plage et les restos à la carte tel que le Mexicain, le Japonais et le Gastronomique. La décoration des restaurants est réellement superbe. Il y a aussi un Starcafé et 6 bars, j’ai eu un très gros coup de coeur pour le bar de la plage El Faro, qui est en forme de phare, il est super beau et l’emplacement pour y prendre en verre est magnifique! Nous sommes invités à y boire une bonne sangria!

Il y a un choix de 5 piscines qui sont super belles, beaucoup d’activités en plein air dont un centre de plongée où l’on peut faire des cours de plongée sous-marine et faire sa certification PADI. Du côté des enfants, il les Starcamps avec leur piscine privée et une multitude d’activités!

La plage est sublime!!! Lorsqu’on arrive par le trottoir de bois qui mène au bar-phare et qu’on voit la plage, le coeur fait des bonds dans notre poitrine, je vous le dis, on tombe carrément en amour!!! Du côté gauche de la plage, l’eau est turquoise avec quelques rochers, ce qui est parfait pour faire de l’apnée directement de la plage. Il y a une longue passerelle en bois qui mène au milieu de la mer. De l’autre côté, c’est encore plus beau, le sable est blanc et l’eau est turquoise et transparente! Je peux vous dire que c’est sublime et c’est facile dans mon top 5 niveau belle plage que j’ai vu!!!

Après la visite de l’hôtel, nous avons tout l’après-midi pour profiter de la plage. Pas besoin de vous dire que malgré la crème, la majorité du groupe ont eu un méchant coup de soleil, moi y compris!! Nous revenons vers 18h30, allons prendre nos douches pour se préparer pour le souper en blanc au Coral Level!

Jour 5, croisière au coucher de soleil

Jour 4 de formation: Nous commençons la journée avec un déjeuner au Iberostar Grand Bavaro, par la suite nous avons une rencontre avec les directrices pour jaser de notre travail de conseillère, visite du Coral Lab, qui nous explique leur implication pour la sauvegarde des coraux et des Océans. Ils pratiquent la greffe de coraux en bassin et lorsqu’ils sont assez gros, ils vont le mettre dans l’océan. C’est vraiment intéressant, j’avais vu ça aussi à Curaçao. Diner et après-midi de libre, je retourne évidemment à la plage profiter de la mer. Youppi! Il n’y a presque plus d’algues dans la mer et sur la plage. Plusieurs personnes avec des tracteurs sont venues les ramasser.

À 15h20 on se regroupe pour partir pour une croisière coucher de soleil. Nous avons un catamaran juste pour notre groupe. À bord, c’est la fiesta, boissons, musique latine, danse, apnée, baignade piscine naturelle, glissade et coucher de soleil qui fût magnifique!!

Jour 6, repos

Après avoir pris un bon déjeuner au buffet, aujourd’hui crêpes aux fruits, nous allons dire au revoir aux personnes du groupe qui quitte aujourd’hui. Je vais essayer le Starcafé, je vais siroter un Cappuccino et une petite pâtisserie.

Nous avons aussi droit à un surclassement à la section du Coral Level, car cette fin de semaine, il y a une fête Dominicaine et il y aura beaucoup plus de monde. Je passe la journée à me prélasser au Coral Level, et je reviens pour mon test PCR de 14h30. Nous aurons le document avant 20h samedi par courriel et nous en aurons besoin pour l’embarquement! Les hôtels Iberostar offrent aussi un programme gratuit avec toutes réservations. Le service »Travel at Ease », qui comporte plusieurs avantages dont le prolongement jusqu’à 14 jours de l’hébergement ainsi que la nourriture, si le test PCR s’avère positif. C’est sur qu’il faut avoir quand même notre propre assurance, mais je trouve ça rassurant de savoir qu’ils offrent ce service!

En soirée souper au resto Mexicain, après assez tranquille, j’en profite pour remplir mon Arrivecan avec mes coordonnées, #vol, #passeport, preuve de vaccination #1 et #2 (on ne pas utiliser le vaxicode mais bien le papier que l’on a reçu par courriel qui indique les 2 vaccins, moi, j’avais en papier mais on peut aussi le télécharger de notre cellulaire), nom du vaccin, et inscrire oui que nous avons le résultat du test PCR négatif (j’ai indiqué oui même si je n’ai pas encore reçu le résultat encore, car je ne voulais pas le remplir à la dernière minute au cas où il y aurait quelques choses qui marchait pas), et pour terminer, on doit remplir notre plan de quarantaine même si nous en sommes exemptés avec nos 2 vaccins. À la fin, nous recevons un code à fournir à l’embarquement et quand on arrive à Montréal. J’ai aussi rempli mon e-ticket pour le départ. Il ne reste que le résultat du test à recevoir et à faire la pré-enregistrement de mon vol avec ma sélection de sièges.

Jour 7, repos

Ce matin, je retourne passer l’avant-midi au Coral Level. Je reçois le résultat de mon test PCR autour de 9h30, c’est négatif! Super, je reviens demain comme prévu!

En après-midi, j’ai une autre excursion de prévu en bateau avec la compagnie Marinarium, que j’ai réservé directement à l’hôtel. Ils offrent plusieurs produits et j’ai choisi l’excursion Snorkeling Cruise. Nous embarquons sur un catamaran pour se rendre jusqu’à une plateforme avec un enclos marin qui est en pleine mer. Nous allons en apnée faire le tour du bateau, voir la barrière de corail et ensuite, on rentre dans l’espèce d’enclos marin. On voit pleins de beaux poissons, des raies et 4-5 requins nourrice. Le tour est bien, l’équipage donne un bon spectacle, mais niveau apnée, j’ai trouvé cela un peu débutant pour moi! Donc un moment agréable en mer, mais sans plus!

Je reviens quand même assez tard de mon excursion, je me prépare rapidement, car nous avons une réservation au resto Japonais. Ce fut une autre très belle soirée. Le chef cuisinier Japonais nous prépare plusieurs choses devant nous sur une grosse plaque enflammée, c’est un spectacle qu’on doit absolument assister! Nous avions beaucoup de nourriture et tout est succulent! Plus tard, pour digérer un peu parce que j’ai évidemment trop mangé, je vais assister au spectacle qui est sur le thème des vieilles musiques rock, le spectacle est correct, je ne reste pas jusqu’à la fin, car demain c’est la dernière journée et je veux en profiter!

Jour 8, repos

Le dernier jour de vacances, je me lève quand tôt parce que je veux profiter des derniers moments. Je pars déjeuner vers 8h à la Section Coral (je dois dire que j’ai pas mal adopté la section les derniers jours, hihihi). Le buffet déjeuner est super bon, je me suis fait cuisiner une omelette aux légumes, bacon , petit yogourt avec un très bon cappuccino. Le croissant et la banane, c’est pour ma petite collation de tantôt 🙂

Il me reste quelques heures avant de partir et je veux en profiter au maximum. Je décide d’aller à la plage me baigner dans les vagues, le soleil tape déjà très fort pour l’heure matinale et il fait super chaud. Je me baigne aussi à la piscine. Ensuite, je dois revenir à la chambre pour prendre ma douche et faire ma valise.

Le retour

Je suis prête pour le retour. En allant au lobby pour mon point de rencontre pour le transport privé, je passe me prendre quelques minis sandwiches et biscuits au Starcafé.

À l’aéroport, quand nous avons déjà (dans mon cellulaire) notre carte d’embarquement et qu’on a pas de bagages, on peut se diriger directement au contrôle de sécurité et après passer les douanes. Je passe avec mon passeport et ma carte d’embarquement au contrôle électronique, je ne passe même pas par le douanier! Ils ne me demandent pas mon e-ticket ni ma preuve test covid, j’imagine que se sera dans l’avion. Ça été ultra rapide, 15-20 minutes et je suis déjà assise à la porte d’embarquement!!

Mes collègues eux avaient des bagages, ils ont été questionnés plus que moi, aux bagages et à la sécurité. Ils ont dû montrer leur preuve de test PCR négatif, leur code Arrivecan et leur preuve de double vaccination papier. Ils ont mis un collant de bonhomme sourire rose ou orange sur leur passeport. Ils m’ont rejoint 20-25 minutes plus tard, c’est quand même rapide!

Lorsque, j’arrive pour l’embarquement, le gars m’arrête au comptoir, car je n’ai pas de collant sur mon passeport et il me demande ma preuve de PCR négatif. Je lui montre et il met un collant dessus mon passeport. Nous avons droit aussi à une équipe anti-drogue avec chien, mais tout s’est bien passé.

Notre avion 2 portes, moi étant le siège 29A (encore en arrière de l’avion), j’embarque par l’arrière de l’avion. L’embarquement se passe rapidement comme ça. Le vol de retour se passe bien, nous survolons la pointe de Punta Cana et la pointe de Samana, qui est super belle. Par la suite, nous avons un bon bout dans l’Atlantique pour ensuite passer par la Virginie et Cape May, la pointe du New Jersey (ça me rappelle beaucoup de souvenirs de voyage dans ce coin là). C’est vraiment de toute beauté, je suis du côté gauche de l’appareil et du côté du soleil, la vue est superbe avec le début du coucher de soleil qui se reflète dans l’eau et les gros nuages de ouate avec ombre et lumière!! Nous arrivons à Montréal avec un 15 minutes d’avance…. Super!!

Mais oups, la joie n’a pas durée bien longtemps. Il y a un premier poste de contrôle pour vérifier notre numéro d’Arrivecan en haut au bout du couloir avant de descendre en bas… oufs ça promet!! Si nous n’avons pas l’application sur notre cellulaire, on doit arrêter en haut pour remplir le document. Par la suite, nous descendons en bas, il y a énormément de monde, nous devons passer les bornes de déclaration où ils nous demandent plusieurs questions, scanner notre passeport, où nous sommes allés, combien de temps, ce que nous ramenons, si ça ne dépasse pas les exemptions personnelles auxquelles nous avons droit et la célèbre question si nous avons visité une ferme dans les derniers jours, hahah! La borne s’active et prend une photo de nous, et nous sort un papier à remettre au douanier. Ensuite, on refait la file pour passer les douanes, ils nous demandent le papier de déclaration et notre passeport, ils nous posent quelques questions, et barbouillent un signe quelconque que sur le papier que l’on doit présenter à la sortir pour voir si on se fait fouiller les valises ou pas? Donc, ça m’a pris 1h45 pour sortir de l’aéroport!! Bref, ça a été long, mais ça c’est super bien passé, disons qu’il est préférable de bien préparer ses documents et d’être sûr de ne pas manquer de batterie dans son cellulaire!!

En conclusion, une superbe belle semaine enrichissante, des échanges extraordinaires, de belles découvertes et de magnifiques resorts. Bref, pour des vacances de rêve et pour se gâter un peu parce qu’on le mérite bien, un seul mot à retenir :